Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsos palacsinta-kapormártással- recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A palacsintához:
» 20 dkg liszt
» 2 tojás
» 1,5 dl tej
» só
» A töltelékhez:
» 15 dkg darált hús
» 5 dkg zsír
» 1 fehérrépa
» 2 sárgarépa
» 1 kicsi cukkini
» 1 fej vöröshagyma
» só
» bors
» majoránna
» A kapormártáshoz:
» 5 dkg vaj
» 2 csokor kapor
» ecet
» liszt + 2 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a darált húst és a lereszelt zöldségeket. Fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával.

Szokásos módon a hozzávalókból elkészítjük a palacsintatésztát és kisütjük.

A zöldséges hústölteléket a palacsintába töltjük.

A mártáshoz a felaprózott kapor felét kevés apróra vágott vöröshagymával vajon megpirítjuk. Liszttel meghintjük, húslevessel felengedjük, és simára keverjük. Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, jól felforraljuk a tejföllel, és simára keverjük.

Tálalás előtt belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt belekeverjük a mártásba belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
1 komment 5 ember kedveli szelidszeder
2012.01.22 22:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kormendivince 2012.01.23. 13:18 (#1)
Imádom! Bár az igazat megvallva a "Hortobágyi" a szaftja végett az igazi számomra!
Címkék
apróra vágott, darált húst, lereszelt zöldségeket, hozzávalókból elkészítjük, zöldséges hústölteléket, palacsintába töltjük, felaprózott kapor, vágott kapor, palacsintákra öntve, mártásba belekeverjük, vöröshagymával, kapormártással, kapormártáshoz, palacsintákra, hústölteléket, palacsintákra, palacsintához, hozzávalókból, palacsintába, felforraljuk, belekeverjük, belekeverjük, belekeverjük, majoránnával, vöröshagymát, zöldségeket, megpirítjuk, Fűszerezzük, felaprózott, vöröshagyma, megpirítjuk, elkészítjük, húslevessel, felengedjük, töltelékhez, Zsiradékon, palacsintához, liszt, tojás, töltelékhez, darált, zsír, fehérrépa, sárgarépa, kicsi cukkini, vöröshagyma, bors, majoránna, kapormártáshoz, csokor kapor, ecet, liszt tejföl,
Sajtosgaluska (Aus Bayern)
0 komment 20 ember kedveli
Meggyes-mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Mézeskalács karácsonyfa-ahogy én készítem-
3 komment 188 ember kedveli
Disznótoros káposztaleves
0 komment 4 ember kedveli
Hagymás bab
0 komment 7 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Kekszes-pudingos kocka
1 komment 10 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Pudingos gyümölcsleves
0 komment 16 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Cappuccino-muffin-
0 komment 4 ember kedveli
Borókás báránysült
1 komment 2 ember kedveli
Buci paleo
0 komment 2 ember kedveli
Mandulás narancsos linzer
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes-pudingos kocka
0 komment 3 ember kedveli
Baconos-tökmagos sütőtökkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.